魚骨鯁喉|30歲男子鯁魚骨仿古法飲水兼吞飯 險遭魚骨刺穿頸動脈命危

食用安全

撰文: 羅嘉欣

發布時間: 2024/09/13 18:29

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內地一名男子鯁魚骨後仿古法喝水及吞飯意圖解決問題,結果反而導致頸動脈險遭刺穿。

【魚骨/魚骨鯁喉/鯁魚骨/鯁喉急救/鯁喉自救】不少人都曾經歷過魚骨鯁喉,然而一旦用錯方法處理,隨時有可能危及性命。內地一名30多歲男子早前吃魚時意外鯁骨,仿效古法喝水兼吞飯,意圖將魚骨吞下,結果未能解決問題之餘,更險遭魚骨刺穿頸動脈,最終需要進行頸部切開手術,將魚骨取出。

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據內地媒體《都市快報》報道,杭州市第一人民醫院近日接連遇上2宗魚骨鯁喉病例,且不約而同地因為處理不當,險些危及性命,令病人不得不接受頸部切開手術,取出魚骨。

杭州市第一人民醫院先後遇上2宗不當處理鯁魚骨的病例,最終2人都需要進行手術切開頸部取出魚骨。(網上圖片)

杭州市第一人民醫院先後遇上2宗不當處理鯁魚骨的病例,最終2人都需要進行手術切開頸部取出魚骨。(網上圖片)

魚骨鯁喉|仿古法吞魚骨險遭刺穿頸動脈

第一位患者為30多歲的吳先生,不久前到寧波旅遊,吃了一份紅燜包頭魚;吃魚期間,他感覺到有一條魚骨卡在喉嚨處,於是意圖以喝水、吞飯等方式解決問題。由於喉嚨疼痛感一直沒有消失,吳先生前往附近醫院求醫,不過醫生查看後就表示沒有魚骨,懷疑刺痛感是吞下魚骨時,劃傷咽喉及食道黏膜所致。

然而回到杭州後數天,吳先生的喉嚨仍持續疼痛,甚至連吞口水都不敢;他為了取出魚骨而四處求醫,但無論是照喉鏡或胃鏡都不見其蹤影,最終前往杭州市第一人民醫院向耳鼻喉科主任醫生滕堯樹求醫。醫生為吳先生安排電腦斷層掃描(CT Scan)之後,赫然發現一條兩端尖的魚骨已經從頸段食道穿出,緊鄰頸動脈,並且已經引起頸深部及食道感染。一旦魚骨刺穿頸動脈,將會引起大量內出血,並在短時間內危及性命。

滕堯樹見狀,立即安排吳先生接受全身麻醉,為他進行頸部切開手術。經過仔細探查,終於順利取出一條碩大的魚骨。

魚骨鯁喉|強吞食物致魚骨刺入肌肉

無獨有偶,吳先生出院後不久,另一位病例唐先生亦因為相似問題前來求診。唐先生為桐廬人,一個月前吃了酸菜魚,結果飯還沒吃完,就感覺到有魚骨鯁喉,而他當下亦同樣選擇以喝水和吞飯處理。之後他的喉嚨便一直感到疼痛,但與吳先生一樣,他接受喉鏡等好幾輪檢查仍一無所獲,甚至連CT Scan也沒有發現魚骨。

唐先生被喉嚨不適困擾整整1個月,最後才透過超聲波檢查發現下頜處有一條細小的魚骨,且已經游走頸部肌肉內,初步判斷是從舌根穿了出去,並卡在下頜位置。當地醫院建議唐先生盡快轉診,於是他便來到杭州市第一人民醫院求診。

由於魚骨已經完全穿出唐先生的咽喉腔,主任醫生滕堯樹別無選擇,必須為他進行頸部切開手術,取出魚骨。

對此滕堯樹就表示:「這兩個病例都是比較遺憾的,兩位患者在魚刺卡喉後,都採取了不正確的處理方式,這才導致後面的嚴重後果。」同時藉此提醒市民,

一旦碰到魚刺卡喉千萬不要有僥倖心理。

魚骨鯁喉|吞魚骨可直接導致生命危險

他指出,許多市民在遇到魚骨鯁喉的當下都希望盡快將骨吞下去,但其實進入食道的魚骨是一個巨大的安全隱患;如果魚骨刺破食道,甚至是食道旁的主動脈,便隨時有可能引起生命危險。他續指,魚骨一旦進入動脈,便會隨著血液流動,如果刺傷大動脈引起動脈夾層,更會直接導致生命危險。

中秋節將至,滕堯樹最後亦提醒市民,聚餐時如果吃魚,一定要專心及細嚼慢嚥,且千萬不要和其他飯菜一同吞食,以免增加發生意外的風險。萬一真的鯁魚骨,千萬不要再嘗試吞飯、吃饅頭、喝水、喝醋等古法,因為強吞其他食物,可能會導致魚骨刺傷或穿破咽喉、食道,引起嚴重感染、大出血等風險。反之,患者應該馬上停止吞嚥,並盡量避免吞嚥動作,防止魚骨卡得更深。

他表示,鯁魚骨的正確做法應是盡快到正規醫院就醫,讓專業醫生取出魚骨。

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同場加映:鯁骨3大處理伏位

魚骨鯁喉如處理不當,後果可大可小。本港耳鼻喉專科醫生黃德彰曾受訪指出,以下方法可能令喉嚨傷上加傷:

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鯁骨嚴重程度+處理方法

至於鯁骨的嚴重程度,則需視乎骨頭大小及位置而定,骨頭越大危險程度越高;而就位置而言,則可以喉核為界:

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